穿到狗血文里我靠美食暴富第38节(第2/3 页)
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一层油，所以顾安很轻易地将凉皮从平底锅上揭下来。
将这一块凉皮切成条状，再加入面筋和黄瓜丝，最后淋上一层酱汁，凉皮便做好了。
凉皮的配料比凉面要多一个面筋，酱汁的熬制方法有细微的差别，做好一份凉皮，顾安自己先吃了一口。虽然原材料都是面粉所做，但凉皮和凉面的味道完全不一样。
凉面的味道特别筋道，凉皮的做法是因为洗掉了面粉里面的面筋，所以口感没有凉面那么筋道，但它很爽滑，加上面筋的劲道和黄瓜丝的清甜，入口让人回味无穷。
作者有话要说： 其实，我喜欢凉皮凉面一样一半吃，真的很好吃。。。
谢谢小天使“浮黎玉晨”的雷~
谢谢小天使“51674954”11瓶，“萍”10瓶，“41986467”5瓶，“烟雨流年”3瓶，“平凡的巧克力”3瓶，“傻乀乀”2瓶的营养液~
阿七会继续�
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