第2章 清汤面(第1/2 页)
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“嗯。”陆启言收了脚,去水缸那打水,“正值春寒,若觉得水冷,可去烧些热的。”
“谢谢陆大哥。”夏明月依言打水去烧。
一番洗漱完毕,夏明月试探问询,“陆大哥朝食想吃些什么?”
吕氏这两日收拾这处院落里,把那几乎荒废的灶房也收拾了出来,锅碗瓢盆一应俱全,当用的油盐酱醋,杂粮、米、面都有,甚至还放了十来个鸡蛋,一捆小葱。
完全具备开火做饭的条件。
“都行。”陆启言不太在意。
他对吃食不挑,只要能吃饱。
夏明月在灶房里转了一圈后,决定做面来吃。
不过不是手擀面,是拉面。
面粉加水、少量盐、一枚鸡蛋和好,切成一条一条的细长剂子,抹一点油醒上足够的时间,便可以开始做拉面。
这种家常的拉面需要一股巧劲儿,需得慢抻细拽,全凭腕上的力
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